• Curricularización de la extensión universitaria: la experiencia de la cátedra de Educación y Comunicación Alimentario Nutricional de la Licenciatura en Nutrición de la Facultad de Bromatología, UNER – Uruguay

    Este documento nos presenta la sistematización de la práctica de curricularización de la extensión universitaria en la cátedra de Educación y Comunicación Alimentario Nutricional (ECAN) de la Licenciatura en Nutrición, durante el período comprendido desde el año 2008 al 2014. Reflexiona sobre los resultados de la experiencia en el proceso de enseñanza y aprendizaje. Para la realización de esta sistematización se procedió a la revisión de documentos generados por el equipo de cátedra (informes de cátedra y planificaciones) y las autoevaluaciones de los estudiantes, un instrumento que permite recoger la valoración de los estudiantes sobre su propio proceso de aprendizaje. Los resultados que nos comparten surgen del análisis y la experiencia recorrida, es una invitación a pensar la curricularización de la extensión universitaria como una posibilidad concreta de generar procesos de enseñanza y aprendizaje más allá del aula, en articulación con la sociedad, donde los grupos de estudiantes se formen como profesionales críticos y comprometidos con la realidad, capaces de identificar las demandas, intereses y necesidades de la comunidad y de construir conocimiento colectivo emancipatorio. Pueden descargar el documento aquí.


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  • Aportes metodológicos de los talleres (cursos) teórico – prácticos de intervención profesional, nivel Técnico de la carrera de Trabajo Social 2015-2018 – Guatemala

    Este documento de sistematización procura visibilizar los aportes metodológicos de los talleres (cursos) teórico – prácticos de intervención profesional, nivel técnico de la carrera de Trabajo Social 2015-2018 de la Facultad de Ciencias Políticas y Sociales, Universidad Rafael Landívar, Campus de Quetzaltenango. Estas experiencias han sido desde: la realización de un mapeo comunitario, un diagnostico comunitario, la elaboración de un proyecto comunitario para un grupo y comunidad especifica. A partir de esto, se procura reflexionar sobre los aportes significativos de los talleres-cursos (mapeo, diagnostico, elaboración de proyectos) a estudiantes, a docentes y a la universidad, así mismo hacer las reflexiones sobre esa práctica para mejorarla, fortalecerla, para que sean intervenciones pertinentes, relevantes y significativas para los involucrados. En la sistematización de la experiencia, se rescata el ser de la experiencia, desde la propia práctica diaria o cotidiana de la carrera de Trabajo Social, los principios, objetivo, su quehacer como profesión. Rescata su saber, desde la práctica y conocimiento como docentes, como estudiantes, quienes han construido conocimiento conforme avanzan en su recorrido por las aulas. Rescata el poder, con la participación e involucramiento de estudiantes, quienes también están al frente de construir el conocimiento colectivo. Esta sistematización se enmarcó en el curso de “Formación Virtual en Sistematización de Experiencias 2018” del Programa Latinoamericano de apoyo a la Sistematización de Experiencias (PLAS), del Consejo Latinoamericano de Educación Popular de América Latina y el Caribe (CEAAL) y fue elaborada por Mcs. Clara Lúz García Gómez. Puede descargar el documento aquí  


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